前回に引き続き2015年、ぜひ食生活に取り入れてみたい食材の8位から1位までを紹介する。前回も述べたのだがやはりきちんと食生活を送っている男性はカッコイイのである。
少なくともこのランキングで得た知識をひけらかすと、そんなようなカッコイイ男性に見えるのでぜひやってみて欲しい。
日本食材がランクイン！
8位 ライチ
ライチは中国からやってきた果物で2014年もところどころで話題になった。普段から不足しがちなビタミンCとカリウムが豊富であり、炎症を押さえる効果もある。おまけにちょっとおしゃれである。
7位 ウォータークレス
「うーん聞いた事ないぞ」と思ったらあのクレソンの別名だった。クレソンは最も栄養のある野菜だと2014年に認定された。ただの草だと思わずに積極的に食したい。乳がんの予防にもなるので彼女にもおすすめしよう。
6位 梅干しペースト
栄えあるジャパニーズ食材がランクイン！添加物の加えられていない梅干しペーストをサラダやらディップやらお寿司やらにとにかくつけてたっぷりいただこう。ガンの防止に効果がある。
5位 プランチーノ
名前が似ているがプランチーノとカプチーノはなんの関係もない。プランチーノとは緑色をしたバナナでその実には食物繊維が豊富に含まれている。この食物繊維はクローン病を予防してくれる。他にもビタミンCやビタミンAが豊富だ。おすすめはマッシュして食べるやり方だ。
4位 カレット
レタスにも似た野菜のことである。青汁の原料として有名なケールから品種改良して生まれた新種でケールよりも栄養分が豊富らしい。
3位 クリケット
そうあのリンリンなくいわゆるコオロギのことだ。虫嫌いなら気絶するほど食べたくないに違いないが日本では昔からいなごを食べているので、お年寄りならのどかにぱくっと食べてしまうかも。タンパク質の豊富さはお肉にも負けない。
2位 ブロッコリースプラウト
カイワレそっくりの形状をしているがカイワレがわりに2015年はヒットするのではないかと言われている。ガンの防止に役立つ。
1位 抹茶
おめでとうございます。1位には日本の伝統文化である抹茶が選ばれた。緑茶よりも栄養価が高くクロロフィルなどの栄養分がコレステロールを外に追い出してくれる。抹茶を極めるために茶道を学ぶのもまた粋である。
