キャンプといえば、みんなでキャンプファイヤーをかこんでつくる美味しいごはん!飯ごうで炊くごはんは格別ですね。カレーなどの王道はもちろん、寒い時期なら鍋、夏のキャンプではBBQなども。
欧米ではキャンプではやはり大きな塊肉をジュージュー焼くBBQが人気です。そしてなんとピザが登場することも。
これらの料理を旨みを逃さず美味しく、しかも短時間で仕上げてくれるおしゃれなポータブル石窯が登場しました!
アウトドアで本場のナポリタンピザを焼き上げるROCCBOX
この石窯「ROCCBOX」はポータブル製品のため、高さ47センチ、幅41センチ、奥行53センチとコンパクトなサイズとなっています。でも、その性能は本格的な石窯を超えるものになっています。
石窯の素材には耐火性の金属が用いられていて、内部の温度を一定に保つよう設計されています。
燃料は薪とガス、どちらでも好きな方を選ぶことができます。
短時間で一気に高温に上昇、1分半で焼き立てピザをほうばれる!
なんと15秒で500度まで温度が上昇し、わずか90秒でクリスピーなクラストとふっかふかのベースのナポリタンピザが出来上がり!
もちろんピザだけではなく、ローストビーフ、魚や野菜のグリル、パンなどといった多くの料理も短時間でおいしく調理することが可能です。
コンパクトで軽量なROCCBOXは、女性一人でも持ち運びができます。角が丸く加工されているので、持ち運びの際にも安全ですね。
Indiegogoで資金調達中のROCCBOXですが、残りあと20日の時点ですでに目標金額のおよそ7.5倍にあたる76万ドルを調達済みです。
セットに含まれるのは、石窯ROCCBOX1台、ピザピール、薪バーナー、ガスバーナー、ボトルオープナー(薪のホッパーを開けるときに使えます)、キャリーストラップ、そしてたくさんのレシピが掲載されている取扱説明書です。
BBQの季節に間に合うように6月から発送が開始されます。
コンパクトで性能良し、デザインはもちろんオシャレ!本格的な調理ができる石窯が500米ドル以下とあっては、アウトドア派は買わずにいられませんね。キャンプだけではなく庭BBQでもかなり使えるROCCBOX。この夏、爆発的セールを記録しそうな予感がします。