鶏が先か、卵が先か。イギリスの科学者達は2006年、「卵が先」と言う結論を出している。とは言うものの卵は鶏が産むもの。美味しい卵を食べるには鶏が心地よく暮らせる環境が必要だ。
そんな鶏は非常にデリケートで心地よく暮らせる環境を作るのは難しい。そこで開発されたのが「 移動式鶏小屋(Alexandria Chicken Coop and Run)」だ。一見どこにでもある鶏小屋だが、目に飛び込んでくる車輪。そう、移動式の鶏小屋なのだ。
なんだこりゃ？と思った方も多いだろうが車輪付なら散歩がてら日当たりの良い環境に移動したり、悪天候の場合に建物の中に移動したりと環境を変えることができるのでデリケートな鶏の育成にはピッタリなのだ。
ちなみに鶏が産む卵で一番美味しい卵はその鶏の初卵だと言われている。しかしそれは迷信だという説もある。しかし実際食べてみるとやはり初卵は美味しい。その理由は初卵を産む鶏は人間が手厚く、大事に育てるからなのだ。
移動式鶏小屋(Alexandria Chicken Coop and Run)なら車輪がついているから鶏の体調や天候に合わせて環境を変えることができる。だから鶏も美味しい卵を産んでくれるのだ。この移動を可能にする移動式鶏小屋(Alexandria Chicken Coop and Run)の 車輪が卵で言う黄身の部分と言うわけだ。
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