ニューヨーカーに愛される、グリーンカレー

緑の並木が美しい中、モデルや著名人を見かけることもあるニューヨークきってのオシャレゾーン、ノリータ地区。その少し外れにある細長いアイロン型の建物の先には、12年間変わらずニューヨーカーに愛され続けているカフェ「bite」がある。

カウンター越しに向こうが見える、ユニークな設計のこのカフェは、裏にベンチが数個あるだけのテイクアウトメイン。その小さな窓から差し出されるのは、アメリカから遠く離れた中東料理。エスニックな香りに誘われ多くの人が列をなす、そのお目当ては意外にもタイ風のチキングリーンカレー。

ニューヨーカーに愛される味

テイクアウトで頼むとひとつのカップにお米とカレーを一緒にいれてくれる。お粥のようにかきまぜて味を馴染ませてから召し上がれ。カフェのカレーとは思えないほど本格的な味で、ココナッツミルクが効いていて美味しい。

一度味わうと、その魅力に取り憑かれ何度も足繁く通ってしまう、bite（一口）では終わらせないカフェとなっています。