数年前から｢料理男子｣が人気傾向。速水もこみち君に向井理君もかっこいいのに料理もできて大人気！けれど実際、細かに言わせていただくとある程度料理のできる女性っていうのはあまり料理男子過ぎるのを好まない場合が多いのだ。｢男子厨房入るべからず｣･･･言葉通り、あまり食事のことにとやかく口を出して欲しくはない。休日の家デート、夕食をいっしょに作る程度やたまに手作りで簡単なものをご馳走してくれる程度が好ましい。そう、｢簡単｣なくらいがちょうど良いのである。
そこで、簡単な料理にとても便利な調味料をお教えしよう。御存知のかたも多いかも知れないが、真っ赤なパッケージと異国な中年男性イメージのイラストでおなじみ中華味の｢味覇(ウェイパー)｣。これが何に使っても大概おいしく仕上がるのだ。
鶏・豚骨をベースに野菜エキスが入っている味覇(ウェイパー)は非常に万能！チャーハンにしても野菜炒めにしても、煮物、和え物、何にでもこれとプラス塩コショウや醤油を少し使うだけで簡単に味付けができてしまうので、今から料理をはじめる初心者男子諸君にもかなりおすすめ。中華料理だけでなく、炊き込みご飯に使ったりカレーの隠し味やなんとパスタだって自慢のうまさでできちゃうんだから意中のカノジョに振る舞っても恥じることなし。出汁からきちんと良品素材をそろえ凝ったものを出すのもいいけれど、尊敬対象にはなってもなかなかキュンとくる対象にはなりえない。
十人十色ではあるけれど、案外男のがさつさに母性本能はくすぐられるもの。なので、簡単なものを精一杯作る姿に｢もっといいことしてあげたい｣、そう思わせることも男の魅力のひとつなのかも知れない。
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