最近保湿や保湿効果と言う言葉を良く耳にします。保湿効果を高める事によって、スキンケアの効果があるようです。テレビの通販番組で、「美魔女」と呼ばれる女性が高そうなクリームを顔に塗って「保湿効果の高いクリームで肌を美しく保ちます」とか言って宣伝していますね。最近は美魔女ブームとか言って、奇跡の40代やら50代やらが登場していますが、彼女たちはやはり保湿効果の高いクリームを使っている模様です。まあにわかに信じがたいのも事実ですが。スッピンで出ているわけではないし。個人的には半沢直樹でシワを全く隠さなかった倍賞美津子さんの方がカッコイイと思うのですが。
注目したいのは信じがたい美魔女ではなく、「保湿」のほう。保湿はスキンケアだけなく、料理の分野でも大変重要です。熱を逃がさない事＝旨味を逃がさない事となります。保湿効果の高い鍋で料理をすれば、温かくて美味しい料理を堪能する事が出来るのです。
「THERMOS (サーモス)」は高い保湿効果を持つ真空保温調理器。高い保湿効果を持っていますから、熱を逃がさず温かい料理を温かいままにしておく事が出来ます。旨味成分も逃がしません。「最強寒波」と言うわけのわからない言葉が流行する昨今、THERMOSで温かい料理を作り、体の芯まで温まりたいものですね。
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